有意思太岁，又称肉灵芝，为传说中秦始皇苦苦找寻的长生不老之药，李时珍在《本草纲目》中，也确有记载肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为”本经上品”，功效为 “久食，轻身不老，延年神仙”。据《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”。《山海经》称之谓“视肉”“聚肉”“太岁”“封”，乃古代帝王养生佳肴。经中科院吴阶平、石学敏院士等专家研究发现“肉灵芝”主要成分PQQ用于免疫力调整、癌症等疑难杂症治疗效果明显，冠有“生物和氏璧”之美称。
“太岁”是什么物质?为什么叫太岁?
一种动物，没有原因，就像人类就叫人类一样。
‘太岁’有什么功效?
太岁又称肉灵芝，是自然界中非植物、非动物和非菌类的第四种生命形式，科学家称 稀世珍品——石太岁 [1] 太岁是：一种黏菌 复合体，显微镜下观察不到细胞结构，古代时认为其为长生不老的仙药。《本草纲目》中记载，“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也。”东晋道家葛洪在《抱朴子》中记载，“诸芝捣末，或化水服，令人轻身长生不老。”太岁分纤维状太岁和肉胶质太岁两种，纤维质太岁产于大山，无弹性，近灵芝；肉胶质太岁产自大地，有弹性，有肉质纹理。太岁生长十分缓慢，一年只生长5%到10%。太岁不直接食用，常用的饮用方法：需5两至1斤太岁，泡水5倍，7天之后，饮用太岁浸泡液，既有强身健体、提高免疫力、抗疲劳、抗击癌症的效果。
民间流传的太岁真的有神奇功效吗?
太岁就是肉灵芝，是一种大型黏菌的复合体，他的主要成分有多种真菌还有部分细菌，以及大量的胶质物组成，有弹性，外观有肉质纹理。除了胶质状太岁，患有一种纤维状的，产于森林中，外观类似林芝，坚硬而无弹性。
不管是哪种形态的太岁，在自然界都很罕见，加上生长速度又非常缓慢，加上人们对其的不了解，就是太岁这一生物蒙上了神秘的面纱，民间更是盛传，吃了太岁肉就能延年益寿，长生不老，哪怕喝一口太岁汤都能包治百病，太岁能治病一说，近年来的传闻层出不穷，有发现太岁的内蒙古农民，家里人有头疼病据说合理太岁跑过的水后病痛就解除了，辽宁以为八十几岁的老人，多次饮用太岁浸泡过的水后肺癌竟自愈了，还有一位西安的市民，常年用太岁泡水喝，身体强健，不再生病……那么，太岁究竟有没有神奇的功效？是不是能达到药到病除，并且包治百病的效果呢？
太岁能延缓衰老。有古籍记载，说肉灵芝五毒补中益气。之体内郁结，久服可怎进智慧，轻身不老，而现代医学也发现太岁中确实含有多糖多肽成分，这些作用于人体也是可以起到增强细胞修复能力，延年益寿的功效的。再说了，太岁作为一个古老生物，与它同时代的物种早都灭绝了，而它却存活至今，那就足以证实它强大的再生能力和旺盛的生命力。
抗癌功效。研究发现肉灵芝进入细胞内可以产生一种内源性的抗癌物质，促进人体细胞的造血能力，改善循环功能，所以，肉灵芝能治疗癌症虽说不是百分之百准确，但是作为药材他可以增强免疫力，起到抵抗癌细胞生长的作用。太岁对人体没有不良反应，而且很多肿瘤制剂都没有它包含的活化促进剂，可以说太岁的珍贵也不是凭空捏造的。
我在山上挖到一个太岁,谁知道怎么养?
1、野生太岁肉灵芝本身就在土里生长，喜欢的环境是土壤，野生太岁一般长在约10米以下的潮湿的土壤里。温度20-26度左右长的较快些，最好不要连续超过35度的高温，因为野生太岁不喜欢太高的温度。低于20度没关系，只不过温度越低长的就越慢，低于十几度野生太岁就休眠了，低到4度基本就冬眠。野生太岁在零下也没关系，只要温度合适野生太岁肉灵芝就会继续生长。
2、养野生太岁要放在避光处，因为不太喜欢阳光的直射。在土里可以选择微生物较多的地方，但前提是野生太岁肉体够大。也就是说温度、微生物、阳光可以影响野生太岁肉灵芝生长速度。不过现在都是为了泡出太岁水，所以把野生太岁放在水里养。
3、野生太岁培育的养殖太岁，室温26-28度长的较快些，必须在有水的环境中，因为培育出来的养殖太岁一直在水里，所以不能长时间离开水。室温避光处——就是不要阳光直射的地方，带盖的玻璃容器，优质没有污染的清水中就行。
4、其实太岁肉灵芝快速养殖并不是目的，关键是叫太岁肉灵芝发挥其作用，那就是用太岁泡太岁水，喝太岁水保健治病，这样太岁肉体还可以一直长大，也可以一直泡出太岁水。用泡出的太岁水保健治病才能发挥太岁肉灵芝最大的作用。
如何泡太岁
如何泡太岁
其实，养殖肉灵芝能够泡出最后的太岁水，全靠肉灵芝的质量来决定的。举个例子，如果选择的是一个较为优质的肉灵芝进行泡制；首先要做的工作就是净化，净化过后可以肉灵芝在水中浸泡数分钟，这样做的效果是可以让肉灵芝中的一些物质得到释放。但是，泡制之前是许多经过反复的清洗才可以，无论是肉灵芝的表层还是一些褶皱，都要经过仔细的清洗，之后，便可以放置水中进行侵泡。
那么，侵泡之前，还有一个问题，就是盛水的容器。其实，容器的选择也是至关重要的，一般选择一个陶瓷比较好，但是，切记不可使用带有金属性的容器，不然的话会使肉灵芝氧化还会让肉灵芝的颜色变色。容器一般都要选择全新才是上上之选，同时，大小之选一般是以太岁的体积为参考，选择大于太岁将近的10倍的容器才能够有最好的效果。
同时，还要注意的是，泡制太岁水要使用矿泉水，优质的水源才能够与纯天然的肉灵芝有更好的结合，从而才能达到最后保健的效果。而且，在泡的过程中，还应该经常开盖换气。专家建议不可放在太阳下直射，最好选择一个常温下的避光保存环境；在泡制三四个月之后，便可以拿出将近一斤的太岁水进行饮用，不过，在饮用的时候，可以适当的增加太岁水的温度或者根据个人口味进行调制。